У нашому навчальному закладі відбулася особлива зустріч для студентів ІІ–ІІІ курсів спеціальності «Готельно-ресторанна справа». До молоді завітала стейкхолдер — Ірина Висоцька, засновниця ресторану «У гаю».
Зустріч організували викладачі спеціальності — Ольга Долубовська та Наталія Пазюк, щоб студенти змогли почути живу історію успіху від людини, яка щодня працює в реаліях ресторанного бізнесу.
Пані Ірина щиро поділилася своїм професійним шляхом — від перших кроків у підприємництві до подолання викликів пандемії та воєнного часу. Вона говорила відверто, без прикрас, але з вірою в справу, надихаючи молодь не боятися відкривати власні кафе й ресторани та впевнено йти до своєї мрії.
Особливо глибоке враження справила її особиста історія. Вона — жінка, яка поєднала витонченість і силу: успішна рестораторка й водночас військова. Одягнувши форму, вона стала на захист країни та готувала для українських воїнів на передовій.
Ця зустріч стала для наших студентів не просто розмовою про бізнес, а щирим уроком професійності, мужності й любові до своєї справи та України.